☰
☰
Готовая модель под ключ: бренд-лидер, обучение, поставки и поддержка. Ты открываешь точку — мы ведём тебя от помещения до первого чека.
Данные усреднённой финансовой модели зрелой точки формата «полный модуль + доставка».
Лидер по продажам шаурмы в Кузбассе — более 1 300 000 порций в год. Ты открываешься под именем, которое гости уже знают и любят.
Отлаженная юнит-экономика: чистая прибыль ~22%, окупаемость от 8 месяцев. Никаких «примерных» цифр — модель проверена на 30+ точках.
От дизайн-проекта и ремонта до оборудования и команды запуска — запускаем точку за 8 недель по единому стандарту.
255+ готовых техкарт, чат-бот обучения, наставник. Команда выходит на самостоятельную работу уже через 7 дней.
Единые поставщики и рецептуры удерживают себестоимость на 30%. Ты получаешь цену сети, а не розницы.
Агрегаторы, своё приложение доставки, SMM и акции. Поток гостей формирует бренд, а не только вывеска.
Пока ты изучаешь эту страницу — 30 точек Doner Home продолжают готовить и продавать. Счётчик идёт по реальным часам, а не с момента открытия страницы.
Структура среднего месяца зрелой точки. Оборот ≈ 1 773 000 ₽, чистая прибыль ≈ 390 000 ₽ (22%).
Данные из финансовой модели Doner Home. Показатели усреднены; фактический результат зависит от локации, трафика и операционной дисциплины. Первый год: выручка ≈ 22,8 млн ₽, чистая прибыль ≈ 4,4 млн ₽.
Подвинь ползунок под ожидаемый оборот твоей точки — модель сразу покажет прибыль и срок окупаемости.
Полная смета открытия «под ключ». Итоговая сумма зависит от готовности помещения.
Пошаговый запуск под сопровождением команды Doner Home.
Обсуждаем условия, показываем финмодель и подбираем формат под твой город и бюджет.
Заключаем договор, помогаем выбрать локацию 30–70 м², вносим аренду и депозит.
Готовим проект по брендбуку и заказываем производственное оборудование.
СМР по стандартам сети: коммуникации, отделка, подготовка под оборудование.
Вытяжка, оборудование, мебель, вывески. Параллельно обучаем твою команду.
Стартовый закуп, команда запуска, маркетинг открытия — и первый чек.
Право работать под маркой Doner Home №1 в Кузбассе, фирменный стиль, вывески.
255+ готовых технологических карт, стандарты качества и порционирования.
Чат-бот обучения, наставник, аттестация. Персонал с нуля до самостоятельной смены.
Касса, учёт iiko/Sigma, доставка, аналитика продаж и контроль фрода.
Единые поставщики и цены сети — себестоимость на уровне 30%.
Агрегаторы, своё приложение доставки, SMM, акции и поддержка запуска.
Проект помещения и планировка кухни под стандарты и поток гостей.
Команда запуска на открытии и постоянная поддержка управляющего.
Одна и та же система работает в трёх форматах — выбираем под твой город, поток и бюджет.
Зал с посадкой и полноценная кухня: гости едят на месте, забирают с собой и заказывают доставку. Самый прибыльный формат сети.
Фудкорт, ТЦ, вокзал, проходная улица. Максимальный поток при минимальной аренде — вся кухня в одной линии, зала нет.
Парки, набережные, фестивали и сезонный поток: точка приезжает туда, где люди. Работает как отдельный бизнес и как разведка города перед стационаром.
Так выглядят обращения, которые приходят от будущих партнёров. Территория закрепляется за тем, кто вышел на сделку первым.
«Хотим открыть Doner Home в Новосибирске. Как с вами связаться, что нужно для старта и есть ли уже кто-то по городу?»
«Есть помещение в Шерегеше рядом с подъёмником, поток в сезон очень плотный. Подойдёт под ваш формат и что с летом?»
«Смотрю два места в торговых центрах. Пришлите финмодель и условия — хочу сравнить с другими франшизами.»
«Шесть лет работаю в общепите, хочу свою точку. Интересует полный формат с залом — какие требования к помещению?»
Сеть Doner Home работает по всему Кузбассу. Открываем франшизу в свободных городах области и соседних регионах — успей занять сильную локацию первым.
13 наших партнёров пришли в компанию без опыта и своего дела — а стали хозяевами ресторанов Doner Home с оборотом до 3 000 000 ₽ в месяц. Мы не просто продаём франшизу — мы делаем из людей предпринимателей. Твоя точка может стать следующей.
Стать партнёром →«Взял франшизу и открыл сразу несколько точек в малых городах. Модель понятная, поставки и обучение берут на себя — я занимаюсь операционкой, а не изобретаю бизнес с нуля.»
Окупаемость ~8 месяцев«Начинал сотрудником на кассе, прошёл путь до своего ресторана. Компания реально ведёт за руку — от помещения до открытия. Первый чек был уже через 8 недель после старта.»
Свой ресторан за 2 года«Главное — бренд уже знают. Не нужно тратить годы на репутацию: люди идут на вывеску Doner Home с первого дня. Роялти 3% окупается потоком гостей многократно.»
Оборот выше плана с 1-го месяцаНет. Мы даём готовую систему, техкарты и обучение. Большинство наших управляющих начинали без опыта — сопровождение команды Doner Home закрывает все пробелы.
Ориентировочно от 3 055 000 ₽ — полная смета открытия «под ключ». Итоговая сумма зависит от степени готовности помещения: часть работ может быть уже сделана арендодателем.
Паушальный взнос — 200 000 ₽. Роялти — 3% от оборота.
По финансовой модели — в среднем за 7,8 месяца операционной работы. Полный период с учётом запуска — около 8,8 месяца. Далее точка приносит в среднем ~390 000 ₽ чистыми в месяц.
Площадь 30–70 м², электричество от 20 кВт, вода, канализация и возможность вытяжки. Локация — проходное место или плотный спальный район. Поможем оценить помещение до договора.
Ты получаешь дизайн-проект, стандарты СМР, поставщиков, обучение персонала и команду запуска на открытии. После старта — постоянное сопровождение управляющего.
Свободные города Кузбасса и соседние регионы. Действует принцип территориальности — сильную локацию занимает тот, кто заходит первым.
Оставь заявку — пришлём подробную финмодель, презентацию и рассчитаем окупаемость под твой город. Отвечаем в течение рабочего дня
Оставь контакты — пришлём финмодель и презентацию, рассчитаем окупаемость под твой город
Спасибо! Мы свяжемся с тобой в ближайшее время и пришлём финмодель.
Добро пожаловать в Doner Home
